RoadKill
Автоматический UV-разворачиватель. Работает следующим образом: вы выбираете грани, вдоль которых хотите разрезать модель, затем нажимаете кнопку "Cut", и программа сгенерирует развертку за вас. Операцию можно повторять раз за разом, уточняя и улучшая развертку.
Программа бесплатна. В архив входит документация в виде двух уроков.
LithUnwrap
Отличный редактор UV-разверток для моделей. Поддерживает OBJ, 3DS, LWO, X, DXF, MS3D, MDL, MD2, MD3 и множество других игровых форматов, а также свой собственный формат LUM. Есть 3D-предпросмотр модели с поддержкой текстур и материалов, множество методов развертки, а также экспорт развертки в изображение. Программа бесплатна для использования в любых целях.
UV Mapper Classic
Минималистичный редактор UV-разверток - наверное, самая простая и интуитивная программа в своей области. По функциональности значительно уступает LithUnwrap (более близким аналогом LithUnwrap является коммерческая версия - UV Mapper Professional), но может пригодиться, например, для использования на очень старых машинах. Работает с форматом OBJ.